Restaurante
Restaurante Gourmand's
O restaurante Gourmand fica num “matroneo” histórico, a varanda sobre o vestíbulo do hotel que vai até um terraço espaçoso e mobilado. A vista do terraço mergulha o hóspede numa atmosfera de épocas passadas, com as Muralhas Aurelianas como cenário e as águas mágicas e brilhantes das fontes ao longo do perímetro que são iluminadas ao fim da tarde.
É o espaço ideal para absorver a encantadora e evocativa atmosfera em uma odisseia culinária através do tempo e do espaço; a comida é uma demonstração dos melhores sabores mediterrâneos e também um vasto leque de pratos internacionais e étnicos, com excelentes ingredientes de qualidade superior suberbamente preparados pelo Chef Andrea Cossalter. Uma interessante lista de vinhos completa a oferta, garantindo o sucesso de qualquer evento.
