Restaurant
Restaurant Gourmand's
Le restaurant “Gourmand’s” est aménagé sur un caractéristique matroneum historique, dont la balustrade donne directement sur le hall de l’hôtel, et s’ouvre ensuite sur une ample terrasse aménagée. La vue de la terrasse projette le client dans une atmosphère d’autrefois, avec les murs Auréliens sur le fond et la magnifique fontaine périmétrale éclairée pendant les heures nocturnes.
Le milieu est idéal pour s’immerger dans une atmosphère suggestive et captivante, un voyage culinaire dans le temps et dans l’espace; la cuisine, en effet, réserve le meilleur des gouts et saveurs méditerranéens, ainsi qu’un vaste choix de cuisine internationale et ethnique, avec l’emploi de matières premières d’excellente qualité, magistralement interprétées par le Chef Andrea Cossalter. Une intéressante carte des vins complète l’offre, pour garantir la réussite de tout événement.