Ristorante
Ristorante Gourmand's
Il Ristorante dell’hotel “Gourmand’s” è allestito su un caratteristico matroneo, la cui balconata affaccia direttamente sulla lobby dell’hotel, aprendosi poi su un ampio terrazzo attrezzato. La vista dalla terrazza proietta il cliente in un’atmosfera d’altri tempi, con le mura Mura Aureliane sullo sfondo ed il magico specchio d’acqua della fontana perimetrale illuminata nelle ore notturne.
L’ambiente è ideale per immergersi in un’atmosfera avvolgente e suggestiva, in un viaggio culinario nel tempo e nello spazio; la cucina, invero, riserva il meglio dei sapori mediterranei, oltre ad un’ampia scelta di cucina internazionale ed etnica, con l’impiego di materie prime e di ottima qualità, magistralmente interpretate dallo Chef Andrea Cossalter. Completa l’offerta un’interessante carta dei vini, per garantire la riuscita di ogni evento.